Ihr seid ein Fan von gesunden und leckeren Gerichten, habt aber keine Lust dafür Ewigkeiten in der Küche zu stehen? We feel you!
Aus diesem Grund haben wir uns kürzlich in unsere Testküche gewagt und einige tolle Rezepte für euch kreiert, mit denen ihr mit minimalem Aufwand ein maximal leckeres Ergebnis erzielen könnt.
Fangen wir an mit einem absoluten Klassiker - der Lasagne!
Das brauchst du:
- FITTASTE im Glas rind gemüse-eintopf
- FITTASTE Protein-Milch Drink
- Butter
- Mehl
- Lasagne Blätter
- Parmesan
- Mozarella
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
So geht's:
- Bechamelsauce kochen: 15g Butter im Topf schmelzen und mit 15g Mehl bestäuben. Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze 2-3min anschwitzen.
- Bechamelsauce kochen: 250ml FITTASTE Protein-Milch Drink unter ständigem Rühren nach und nach in die Mehlschwitze geben. Bei mittlerer Hitze ca. 5min köcheln lassen, bis die Sauce eine cremige Konsistenz bekommt.
- Bechamelsauce kochen: Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
- FITTASTE im Glas rind gemüse-eintopf, Lasagne Blätter und Bechamelsauce in einer Auflaufform schichten.
- Mit Käse (Parmesan und/oder Mozarella) im Ofen goldbraun überbacken bei 180 Grad für ca. 30-40min.
Weiter geht's mit der gebackenen Süßkartoffel
Das brauchst du:
- FITTASTE linsen-kürbis eintopf
- Süßkartoffel
- Olivenöl
- Baby Blattspinat
- Petersilie
- Creme Fraiche
- Salz
So geht's:
- Die Süßkartoffel(n) ordentlich waschen, trocken tupfen und mit Olivenöl und Salz einreiben. Die Süßkartoffel(n) dann für ca. 40min (je nach Größe) in den Backofen geben. Du kannst zwischendurch mit einer Gabel prüfen, ob die Süßkartoffel(n) gar ist/sind.
- Babyblattspinat waschen und mit dem Inhalt des FITTASTE linsen-kürbis eintopf Glases in einem Topf leicht erhitzen.
- Süßkartoffel längs aufschneiden und leicht auseinander drücken.
- FITTASTE linsen-kürbis eintopf und Blattspinat in die Süßkartoffel geben.
- Mit Petersilie und Creme Fraiche toppen.
Wir wünschen ganz viel Spaß beim Ausprobieren!