Gegrillter Wrap mit Blumenkohlreis

Diesen Hähnchen Korma Wrap mit Blumenkohl-Reis musst du auf jeden Fall nachmachen! Perfekt auch zum kalt essen und zum Mitnehmen auf die Arbeit

Nährwerte

Für 1 Person

543 kcal 35g KH 34g protein 28g fett

Was du dafür brauchst:

• 1 Glas FITTASTE Hähnchen Korma
• 1 EL Olivenöl
• 6 Cherry Tomaten
• 100g Babyspinat
• 50g Blumenkohl
• 1 Tortilla Mais Wrap

Und so einfach geht's:

1. Den Blumenkohl im Blender zerkleinern, bis er die Größe von Reiskörnern hat, oder mit einer Reibe von Hand zerkleinern.
2. Den Blumenkohlreis in einer Pfanne mit dem Öl ca. 6 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Währenddessen das FITTASTE Hähnchen Korma in einem Topf erwärmen. 
4. Die Tortilla mit dem Blumenkohl, dem FITTASTE Hähnchen Korma garnieren und mit dem frischen Baby-Spinat, den Tomaten und den Frühlingszwiebelringen toppen. Einen Wrap daraus rollen, in der Mitte durchschneiden und sofort genießen, oder in Alufolie wickeln und auf die Arbeit mitnehmen.